Jedz i żyj zdrowo zgodnie z porami roku
Bożena Żak - Cyran

"Jedź i żyj zgodnie z porami roku " to bardzo przyjemna lektura na jesienną porę. Wtedy, kiedy trochę zwalniamy i zatrzymujemy się nad własnym zdrowiem (sezon na przeziębienia uważam za otwarty) warto zainteresować się tym, jak to nasze funkcjonowanie wspierać, aby pozostawało w dobrej formie. Książka jest napisana w sposób bardzo uporządkowany, po wstępie i informacjach ogólnych omówione są kolejne pory roku, przypisane im żywioły i narządy według medycyny chińskiej, objawy przy zaburzeniach równowagi tych narządów, ogólny przebieg meridianów i ćwiczenie makko ho do każdego żywiołu, sposób gotowania, zalecenia dietetyki chińskiej dostosowane do polskich warunków i przepisy. Wszystko pięknie, więc dlaczego siedem, a nie dziesięć gwiazdek? Bo przy niektórych żywiołach podane są diety czy medytacje niezwiązane z pięcioma przemianami, które w moim poczuciu są zbędne oraz bo występują nieścisłości z innymi publikacjami, co do zakwalifikowania produktów do konkretnego żywiołu (autorka o tym wspomina i radzi co z tym zrobić) i brakuje niektórych produktów czy przypraw i trzeba szukać gdzie indziej. Dużym plusem są tabelki na końcu i wkładka do przyczepienia w widocznym miejscu z podziałem produktów na przemiany i termikę. Ogólnie książka wypada bardzo dobrze i warto po nią sięgnąć. A przednia część okładki sama woła "sięgnij po mnie" ?