Zielony garnek. 600 przepisów kuchni wegetariańskiej prosto z Włoch

Ocena: 0 (0 głosów)
Ponad 600 przepisów kuchni wegetariańskiej, głównie dań włoskich przygotowanych ze składników pochodzących z upraw ekologicznych. Książka jest podzielona na pięć dużych rozdziałów: Przekąski, przystawki, sosy i pokarm bogów; Zboża, czyli złoto Ziemi; Jarzyny w całym swoim blasku; Słodkie owoce; Kuchnie świata. Publikację otwiera wstęp szczegółowo wprowadzający w świat potraw wegetariańskich, zawiera ona także wiele istotnych informacji dotyczących właściwości i walorów odżywczych poszczególnych produktów. Sięgając po to opracowanie, dostajemy przepisy między innymi na tarty, sosy, makarony, jarzyny, dania z grilla, przekąski, pizze, podpłomyki, suflety, tartinki czy zupy. Nie brakuje również receptur na światowe hity kuchni wegetariańskiej jak: gazpacho, baklawa, cukierki z syropu klonowego, tortille, chapati, guacamole, humus oraz tzatziki.

Odbiorcy:
- wegetarianie, którzy chcą urozmaicić i ubogacić swój kulinarny repertuar oraz poszerzyć zakres wiedzy, i wszyscy, którzy przykładają wagę do zdrowego odżywiania.

Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę?
- zawiera informacje dotyczące przygotowania ponad pół tysiąca potraw wegetariańskich, głównie dań włoskich, ale znajdują się w niej również najważniejsze specjały kuchni wegetariańskiej z innych stron świata
- nie brakuje w niej porad i ciekawostek na temat poszczególnych składników potraw, dodatkowo zamieszczona została tabela z wartościami odżywczymi użytych produktów - kryterium doboru receptur jest stopień trudności wykonania.

Informacje dodatkowe o Zielony garnek. 600 przepisów kuchni wegetariańskiej prosto z Włoch:

Wydawnictwo: Jedność
Data wydania: 2016-07-29
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 978-83-7971-017-1
Liczba stron: 384

więcej

Kup książkę Zielony garnek. 600 przepisów kuchni wegetariańskiej prosto z Włoch

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Zielony garnek. 600 przepisów kuchni wegetariańskiej prosto z Włoch - opinie o książce

Inne książki autora
Franek i jego koparka
Anastasia Zanoncelli0
Okładka ksiązki - Franek i jego koparka

Prezentowana książeczka to niezwykła historia… na czterech kółkach. Tak właśnie! Dzięki niej dzieci będą miały okazję poznać sympatycznego...

Księga poszukiwacza przygód
Anastasia Zanoncelli0
Okładka ksiązki - Księga poszukiwacza przygód

Ciekawość świata to cenna i ważna cecha, w którą każde dziecko jest wyposażone niejako z natury. Warto dbać o to, by maksymalnie ją wykorzystywać w tej...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Virion. Legenda miecza. Krew
Andrzej Ziemiański ;
Virion. Legenda miecza. Krew
Kołatanie
Artur Żak
Kołatanie
W rytmie serca
Aleksandra Struska-Musiał ;
W rytmie serca
Mapa poziomów świadomości
David R. Hawkins ;
Mapa poziomów świadomości
Ostatnia tajemnica
Anna Ziobro
Ostatnia tajemnica
Hania Baletnica na scenie
Jolanta Symonowicz, Lila Symonowicz
Hania Baletnica na scenie
Lew
Conn Iggulden
Lew
Jesteś jak kwiat
Beata Bartczak
Jesteś jak kwiat
Niegasnący żar
Hannah Fielding
Niegasnący żar
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy