Smakosz wędrowny

Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Data wydania: 2004
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 83-7337-831-6
Liczba stron: 152
Dodał/a książkę: Autor X

Ocena: 0 (0 głosów)

Smakosz wędrowny jest rezultatem podróży reporterskich po wielu krajach i kontynentach, a także podróży w głąb historii. We wszystkich tekstach dominuje temat kuchni i stołu. Miał bowiem rację Anthelme Brillat-Savarin, który dwa i pół wieku temu stwierdził: "Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś". Każdy rozdział kończą przepisy kulinarne związane z opisywanym krajem, człowiekiem bądź epoką. Łącznie jest ich aż 160. Wszystkie były stosowane przez autora w jego własnej kuchni, są więc gwarancją towarzyskiego sukcesu. A przy okazji gotowania można poznać kawałek świata, by zdecydować, gdzie się udać w poszukiwaniu nowych wrażeń i smaków.

Kup książkę Smakosz wędrowny

Opinie o książce - Smakosz wędrowny

Inne książki autora
Kuchnia toskańska
Piotr Adamczewski0
Okładka ksiązki - Kuchnia toskańska

Kuchni włoskiej nie da się poznać ani podczas jednej podróży, ani długiej wizyty w jednym regionie. Każda część Włoch smakuje inaczej. Czego innego skosztujemy...

Rok na stole
Piotr Adamczewski0
Okładka ksiązki - Rok na stole

Ile razy zastanawialiśmy się jaką potrawę przyrządzić na uroczysty obiad, czy na kolację dla przyjaciół? Dodatkowym utrudnieniem w dokonaniu takiego...

Reklamy