Anna Starmach

Anna Starmach - biografia, życie i twórczość

Anna Starmach urodziła się 15 maja 1987 roku w Krakowie. Jej rodzicami są historycy i kolekcjonerzy sztuki, założyciele słynnej Galerii Starmach: Teresa i Andrzej Starmach. 

Anna Starmach – wczesne lata i edukacja 

Ania wychowywała się w rodzinie dla której sztuka była niezwykle ważna. Kobieta swoją przyszłość planowała związać właśnie z nią. Widziała siebie pośród dzieł sztuki w Galerii Starmach. Jednak jedzenie i wspólna celebracja również były ważną częścią jej życia rodzinnego. 

Zaczęła studiować historię sztuki na Uniwersytecie Jagiellońskim. Po pierwszym roku wyjechała do Francji, gdzie pracowała jako au pair. Mieszkała z dużą rodziną i zajmowała się przygotowaniem posiłków. To właśnie wtedy zakochała się w gotowaniu. Kontynuowała studia równocześnie ze stażem w krakowskiej restauracji, po roku wiedziała, że to jest droga, którą chce podążać. Z wyróżnieniem ukończyła roczny kurs w jednej z bardziej prestiżowych szkół kulinarnych: Le Cordon Bleu w Paryżu.

Anna Starmach – kariera

Ania Starmach odbyła staże w różnych prestiżowych restauracjach. Jedną z nich była francuska Lameloise, posiadająca trzy gwiazdki w przewodniku Michelin.

W 2010 roku zawalczyła i wygrała konkurs Gotuj o Wszystko, gdzie główną nagrodą był kontrakt jako kucharz w programie Dzień Dobry TVN oraz staż w ekskluzywnej restauracji. W TVN Style prowadziła Pyszne 25, które polegało na przyrządzeniu potrawy za 25zł w 25 minut. Największą rozpoznawalność zdobyła będąc jurorką w kulinarnym show MasterChef. Obok niej możemy zobaczyć też Magdę Gessler oraz Michela Morana. Stacja TVN, w 2016 roku, zdecydowała się na wprowadzenie podobnego formatu show, tym razem dla dzieci. W MasterChef Junior w jury obok Anny zasiada Michel, a także od siódmego sezonu Tomasz Jakubiak. 

Anna Starmach – książki

Na bazie programu Pyszne 25 powstały pierwsze kulinarne książki kucharki: Pyszne 25 oraz Pyszne 25. Nowa porcja przepisów. Nieprzerwanie, od 2013 roku kobieta wydaje swoje publikacje pod szyldem Wydawnictwa Znak. 

Pyszne. Na każdą okazję to publikacja z prostymi, ale efektownymi przepisami. W książce znalazło się też wiele cennych porad, które znacznie ułatwią pracę w kuchni. W 2015 roku swoją premierę miała Lekkość, w której autorka przedstawia przepisy na lekkostrawne, zdrowe dania, pomagające nam pozbyć się zbędnych kilogramów. W kolejnych latach kobieta wydała: Pyszne na słodko, Pyszności. Kulinarne pomysły dla małych szefów, Pyszne obiady oraz Pyszne kolacje.