Dlaczego warto? REJESTRACJA

Cytat

W uprawie przeważały zboża: proso, żyto, pszenica, jęczmień i owies. W uprawie polowej tego okresu występują także groch, bób (była to nieznana obecnie odmiana celtycka), a zapewne także len i konopie.

Autor: Andrzej Fiedoruk
Książka: Jak dawniej jadano
0

Więcej cytatów od tego autora

Do przyprawiania mdłych kasz oraz łagodzenia zapachu i smaku nieświeżych produktów używano: dzikiego kopru, czosnku, kolendry, gorczycy, mięty, kminku czy jałowca. Zamiast pieprzu z dobrym skutkiem stosowano znany już Słowianom rdest wężownik.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Książka: Jak dawniej jadano
0
Jajka pochodzące ze specjalnej hodowli występowały wyłącznie na stołach dworskich i bogatych feudałów, gdzie dostarczali je mniej zamożni, którzy sami zadowalali się tymi podbieranymi z gniazd.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Książka: Jak dawniej jadano
0
Do Polski kawa trafiła ze Wschodu na początku XVII wieku, razem z zapożyczonymi przez sarmatyzm kontuszem i szablą, tak jak nazwy elementów zastawy do kawy - filiżanki fildżan i imbryk ebrek. A że pochodziła od niewiernych, początkowo odnoszono się do niej podejrzliwie.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Książka: Jak dawniej jadano
0
REKLAMA

Więcej cytatów z tej książki

Do przyprawiania mdłych kasz oraz łagodzenia zapachu i smaku nieświeżych produktów używano: dzikiego kopru, czosnku, kolendry, gorczycy, mięty, kminku czy jałowca. Zamiast pieprzu z dobrym skutkiem stosowano znany już Słowianom rdest wężownik.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Książka: Jak dawniej jadano
0
Jajka pochodzące ze specjalnej hodowli występowały wyłącznie na stołach dworskich i bogatych feudałów, gdzie dostarczali je mniej zamożni, którzy sami zadowalali się tymi podbieranymi z gniazd.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Książka: Jak dawniej jadano
0
Do Polski kawa trafiła ze Wschodu na początku XVII wieku, razem z zapożyczonymi przez sarmatyzm kontuszem i szablą, tak jak nazwy elementów zastawy do kawy - filiżanki fildżan i imbryk ebrek. A że pochodziła od niewiernych, początkowo odnoszono się do niej podejrzliwie.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Książka: Jak dawniej jadano
0
+ Dodaj nowy cytat
Książka
Jak dawniej jadano
Andrzej Fiedoruk
Okładka książki - Jak dawniej jadano
Wszystkie cytaty z tej książki
Autor
Andrzej Fiedoruk
Wszystkie cytaty tego autora
Reklamy