Dlaczego warto? REJESTRACJA

Cytat

Do przyprawiania md³ych kasz oraz ³agodzenia zapachu i smaku nie¶wie¿ych produktów u¿ywano: dzikiego kopru, czosnku, kolendry, gorczycy, miêty, kminku czy ja³owca. Zamiast pieprzu z dobrym skutkiem stosowano znany ju¿ S³owianom rdest wê¿ownik.

Autor: Andrzej Fiedoruk
Ksi±¿ka: Jak dawniej jadano
0

Wiêcej cytatów od tego autora

Jajka pochodz±ce ze specjalnej hodowli wystêpowa³y wy³±cznie na sto³ach dworskich i bogatych feuda³ów, gdzie dostarczali je mniej zamo¿ni, którzy sami zadowalali siê tymi podbieranymi z gniazd.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Ksi±¿ka: Jak dawniej jadano
0
Do Polski kawa trafi³a ze Wschodu na pocz±tku XVII wieku, razem z zapo¿yczonymi przez sarmatyzm kontuszem i szabl±, tak jak nazwy elementów zastawy do kawy - fili¿anki fild¿an i imbryk ebrek. A ¿e pochodzi³a od niewiernych, pocz±tkowo odnoszono siê do niej podejrzliwie.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Ksi±¿ka: Jak dawniej jadano
0
W uprawie przewa¿a³y zbo¿a: proso, ¿yto, pszenica, jêczmieñ i owies. W uprawie polowej tego okresu wystêpuj± tak¿e groch, bób (by³a to nieznana obecnie odmiana celtycka), a zapewne tak¿e len i konopie.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Ksi±¿ka: Jak dawniej jadano
0
REKLAMA

Wiêcej cytatów z tej ksi±¿ki

Jajka pochodz±ce ze specjalnej hodowli wystêpowa³y wy³±cznie na sto³ach dworskich i bogatych feuda³ów, gdzie dostarczali je mniej zamo¿ni, którzy sami zadowalali siê tymi podbieranymi z gniazd.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Ksi±¿ka: Jak dawniej jadano
0
Do Polski kawa trafi³a ze Wschodu na pocz±tku XVII wieku, razem z zapo¿yczonymi przez sarmatyzm kontuszem i szabl±, tak jak nazwy elementów zastawy do kawy - fili¿anki fild¿an i imbryk ebrek. A ¿e pochodzi³a od niewiernych, pocz±tkowo odnoszono siê do niej podejrzliwie.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Ksi±¿ka: Jak dawniej jadano
0
W uprawie przewa¿a³y zbo¿a: proso, ¿yto, pszenica, jêczmieñ i owies. W uprawie polowej tego okresu wystêpuj± tak¿e groch, bób (by³a to nieznana obecnie odmiana celtycka), a zapewne tak¿e len i konopie.
Autor: Andrzej Fiedoruk
Ksi±¿ka: Jak dawniej jadano
0
+ Dodaj nowy cytat
Ksi±¿ka
Jak dawniej jadano
Andrzej Fiedoruk
Ok³adka ksi±¿ki - Jak dawniej jadano
Wszystkie cytaty z tej ksi±¿ki
Autor
Andrzej Fiedoruk
Wszystkie cytaty tego autora
Reklamy