Poleski Ośrodek Sztuki oraz wydawnictwo Znak zapraszają na jubileuszowy wieczór Klubu Smakosza. 19 lutego, o godz. 18.00 zapraszamy na spotkanie z Agnieszką i Marcinem Kręglickimi i promocję książki W kuchni u Kręglickich.
Serdecznie zapraszamy do siedziby Poleskiego Ośrodka Sztuki, ul. Krzemieniecka 2 a w Łodzi.
Agnieszka i Marcin Kręgliccy - znane rodzeństwo warszawskich restauratorów, swoją książką zapraszają nas w niezwykle smakowitą podróż po kuchni francuskiej, włoskiej, meksykańskiej, greckiej i hiszpańskiej. W książce znalazło się ponad sto przepisów na najbardziej tradycyjne dania tych krajów-od zupy cebulowej do musaki, od paelli po guacamole. Na deser zaś autorzy zawsze mają w zanadrzu coś słodkiego-na przykład tiramisu lub flan pomarańczowy. Ta piękna ilustrowana książka cieszy oczy i podniebienie.
”Prowadzimy restauracje od dwudziestu lat. Kłócimy się i godzimy przy stole. Jedzenie jest dla nas osią pracy, życia rodzinnego i towarzyskiego. Jest sposobem na dbanie o siebie i o innych, jest źródłem przyjemności. Przede wszystkim musi być dobre. W tej książce zebraliśmy najlepsze przepisy z naszych restauracji. Sprawdzone po wielokroć, smaczne i możliwe do zrobienia w polskim domu” - mówią autorzy.
