Możesz jeść normalnie!

Czy naprawdę musimy bać się jedzenia? Autorka książki "Możesz jeść normalnie" -Agata Lewandowska przekonuje, że absolutnie nie. Już od pierwszych stron widać, że jej celem nie jest promowanie kolejnej ,,diety cud", lecz próba odczarowania podejścia do odżywiania, które często opiera się na restrykcjach, poczuciu winy i nierealnych oczekiwaniach wobec siebie. To pozycja, która zamiast nakazów i zakazów, proponuje zdrowy rozsądek, samoakceptację i świadome budowanie relacji z jedzeniem.
Autorka - doświadczona dietetyczka, absolwentka dietetyki oraz psychodietetyki, podkreśla, że każdy z nas jest inny i potrzebuje indywidualnego podejścia. Nie zarzuca czytelników sztywnymi planami żywieniowymi ani listą ,,zakazanych" produktów. Zawiera za to w książce wiele refleksji o tym, jak słuchać swojego ciała, rozpoznawać sygnały głodu i sytości, odróżniać prawdziwe potrzeby od emocjonalnego jedzenia oraz jak krok po kroku budować trwałe, zdrowe nawyki. W książce pojawia się też ważne przesłanie: jedzenie nie jest grzechem ani powodem do wstydu. Autorka zachęca, by nie popadać w poczucie winy po każdym ,,nieidealnym" posiłku. Przekonuje, że motywacja jest ulotna, a zdrowe odżywianie to proces, który wymaga czasu, konsekwencji i samodyscypliny. Styl autorki jest lekki, przystępny i pełen empatii. Książkę czyta się z przyjemnością, choć momentami może wydawać się nieco powtarzalna, ponieważ niektóre myśli powracają w różnych rozdziałach, co z kolei może irytować część czytelników. Warto jednak zaznaczyć, że powtórzenia te pomagają utrwalić najważniejsze przesłania. To nie jest poradnik kliniczny, a raczej przewodnik dla tych, którzy chcą nauczyć się jeść ,,normalnie" bez stresu, restrykcji i ciągłego poczucia winy. Zasadnicza część książki (rozdziały I-XXIV) skupia się właśnie na tych aspektach, Ostatni rozdział (XXV) zawiera kilka prostych przepisów.
Myślę , że to przydatna książka dla osób szukających inspiracji do zmiany swoich nawyków żywieniowych bez presji, zmęczonych dietami i wiecznym ,,zaczynaniem od poniedziałku".