W nowym odcinku 29 sezonu programu Kuchenne rewolucje Magda Gessler wybrała się do... foodtrucka. Via Piada serwująca piadiny (cienkie placki z nadzieniem, pochodzące z północnych Włoch) zmieni się w Kiełbaskownię. Czy warto się tam wybrać? Czy zjemy tam coś oprócz kiełbasek? Sprawdźmy!
fot. x-news / mat. prasowe TVNMagda Gessler chętnie eksperymentuje podczas kuchennych rewolucji. Pomagała już restauracjom hotelowym i barom mlecznym, licznym pizzeriom i „suszarniom" – czyli restauracjom serwującym sushi. Były knajpy o jasno określonym profilu, po prostu nietrafionym w gusta klientów, a także bary serwujące kuchnię z czterech stron świata. Magda Gessler pomogła właścicielowi kebaba. Ale foodtrucka w swoim portfolio chyba jeszcze nie miała. Teraz się to zmienia za sprawą Via Piady.
Kuchenne Rewolucje: Kiełbaskownia – opis
Magda Gessler zaprasza widzów do Bronowic. Dawniej była to podkrakowska wieś, znana przede wszystkim z Wesela Wyspiańskiego. Dzisiaj – to jedna z dzielnic Krakowa, znana chociażby z jednej z najlepszych w Polsce boulderowni, gdzie zresztą o dramacie Wyspiańskiego się pamięta.
Ale czy Kraków słynie z piadiny? Zdecydowanie nie, w Polsce mało kto zresztą zna ten rodzaj pizzy calzone, zawijanej, podawanej z rozmaitym nadzieniem. Tymczasem Natalia je właśnie postanowiła serwować w swoim foodtrucku. A raczej gastronomicznej przyczepie, wokół której rozciąga się niewielki ogródek. Miejsce to nazywało się Via Piada.
Przeczytaj także: Wewnątrz paszczy niemieckiego Lwa... – 1917
Natalia jest przekonana, że jej dania są przepyszne. Wie, co podaje i uważa, że serwuje cudowne jedzenie. Nie ma pojęcia, w czym tkwi błąd. Może w tym, że piadina nie jest słowem dla Polaków zrozumiałym?
A może po prostu dania serwowane przez młodą kobietę nie są tak smaczne, jak uważa bohaterka tego odcinka? Tym razem Magda Gessler wprowadzi rewolucyjne zmiany - w menu knajpy, i w życiu bohaterów odcinka. Problem w tym, że koncepcja restauratorki zdecydowanie nie przypadnie do gustu Natalii. Czy jednak zdecyduje się na skorzystanie z porad Magdy Gessler? A może pójdzie własną drogą? O tym przekonamy się po obejrzeniu najbliższego odcinka!
Kuchenne Rewolucje: Kiełbaskownia – czy warto?
Zdecydowanie – było warto. Opinia Magdy Gessler po Kuchennych rewolucjach byłą pozytywna, również internetowi twórcy, którzy odwiedzili Kiełbaskownię, byli zachwyceni.
Kuchenne Rewolucje: Kiełbaskownia – lokalizacja, gdzie jest?
Pizzeria Ciao Ciao Antonio mieści się w Bronowicach przy ulicy Filtrowej 4.
Przeczytaj także: Sala samobójców Hejter już wkrótce w tv
To niewielka dzielnica Krakowa, mocno oddalona od centrum, ale spokojna. Wokół nowe osiedla i starsze domki. Piękne miejsce, w pobliżu parku.
Kuchenne Rewolucje: Kiełbaskownia – parking
W sąsiedztwie foodtrucka znajdziemy parking, wzdłuż pobliskich uliczek również znajdziemy miejsca parkingowe.
Kuchenne Rewolucje: Kiełbaskownia – menu, ceny
Magda Gessler zaproponowała:
-
Karkówkę z grilla 27 zł
-
Kiełbasę z grilla 30 cm 25 zł
-
Sałatkę Austriacką (ziemniaki, cebula dymka, ogórek konserwy z przyprawami i oliwą) 12 zł
-
Zupę Soljankę 450 ml (karkówka wieprzowa, pręga wołowa, boczek, kiełbasa i warzywa) 25 zł
-
Sernik z czekoladą w cenie 17 zł
Właścicielka restauracji pozostawiła w menu również najbardziej popularne wśród klientów piadiny, czyli zawijane pizze.
Kiełbaskownia – godziny otwarcia, czy istnieje
I tu mamy dla Was bardzo złe wiadomości. Wszystko wskazuje na to, że Kiełbaskownia została zamknięta. Zniknęły jej profile w mediach społecznościowych i na mapach Google. Strona internetowa, funkcjonująca do 9 października 2024, w dzień emisji odcinka programu poświęconego Kiełbaskowni całkowicie zniknęła. Podobno właścicielka zetknęła się z hejtem, nie wiemy natomiast, co dokładnie się stało. Jeśli chcecie więc dobrze zjeść, to sprawdźcie pozostałe odcinki programu Kuchenne Rewolucje. Omawiamy je poniżej: