Chemia żywności jest intesywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdrowie, a nawet zycie człowieka.
więcej
Informacje dodatkowe o Chemia żywności. Sacharydy, lipidy i białka. Tom II:
Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Data wydania: b.d
Kategoria: Popularnonaukowe
ISBN:
Liczba stron: 300
Kup książkę Chemia żywności. Sacharydy, lipidy i białka. Tom II
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Chemia żywności. Sacharydy, lipidy i białka. Tom II - opinie o książce
Inne książki autora
Zdrowie z wyboru
0
Największym wyzwaniem dla współczesnej medycyny jest edukowanie i motywowanie pacjentów do przyjęcia zdrowego stylu życia. Książka Zdrowie z wyboru tłumaczy...
Zdrowe maleństwo. 1 rok życia. Moje dziecko
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Poradnik dla młodych rodziców. Druga książka z tej serii....
Chcę przeczytać,