Chemia żywności jest intesywnie rozwijającą się dziedziną nauki i obejmuje coraz większy zakres tematyczny. Jest to związane z rosnącym zainteresowaniem wpływem właściwego sposobu odżywiania na zdrowie, a nawet zycie człowieka.
więcej
Informacje dodatkowe o Chemia żywności. Sacharydy, lipidy i białka. Tom II:
Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Data wydania: b.d
Kategoria: Popularnonaukowe
ISBN:
Liczba stron: 300
Kup książkę Chemia żywności. Sacharydy, lipidy i białka. Tom II
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Chemia żywności. Sacharydy, lipidy i białka. Tom II - opinie o książce
Inne książki autora
Księga łamigłówek na 365 dni roku
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Zapraszamy do łamigłówkowej zabawy. Każdy młody szaradzista znajdzie tu coś dla siebie! W książce czekają: krzyżówki, wykreślanki i szyfrofgramy...
Chcę przeczytać,