Czosnek jest chętnie stosowany w kuchni ze względu na smak i zapach dodające daniom ostrości oraz wyrazistości. Pitagoras nazywał go podobno królem wszystkich przypraw. Ale czosnek to także roślina lecznicza o cennych właściwościach prozdrowotnych. Ma działanie przeciwzapalne i wspomaga walkę z drobnoustrojami chorobotwórczymi, dlatego poleca się go przy przeziębieniach. Korzystnie wpływa na układ odpornościowy i florę jelitową. Wspiera zdrowie serca i naczyń krwionośnych, znajduje zastosowanie także w chorobach skóry i stawów. Dowiedz się, jak wykorzystać potencjał leczniczy i kulinarny tej przyprawy.
Autorka, opisując korzyści ze stosowania czosnku, wszystkie informacje czerpała z badań naukowych. W książce znajdują się również przepisy na proste i smaczne dania z dodatkiem czosnku, dzięki którym na stałe włączysz go do swojego menu.
Wydawnictwo: RM
Data wydania: 2023-10-04
Kategoria: Medycyna i zdrowie
ISBN:
Liczba stron: 128
Język oryginału: polski
Do życia i diety warto podchodzić z dystansem (i humorem), a w sprawach żywieniowych odpuścić nieco sobie i swojemu otoczeniu.Książka nie jest typowym...
Czarny bez rośnie niemalże na wyciągnięcie ręki – w twoim ogrodzie, w parku, w lesie. Nasze babcie robiły z niego soki i podawały go głównie na przeziębienie...
Przeczytane:2025-07-27, Ocena: 6, Przeczytałam, 52 książki 2025,
Czosnek ze względu na smak i wyrazistość jest chętnie stosowany w kuchni. Ponadto jest to roślina prozdrowotna. Ma działanie przeciwzapalne i wspomaga walkę z drobnoustrojami, przez co można go stosować w walce z przeziębieniem. Korzystnie wpływa na odporność i florę jelitową. I nie tylko... Kto postanowi sięgnąć po tę książkę dowie się wielu interesujących ciekawostek o niepozornym czosnku.
Czosnek to roślina, którą chętnie używam w kuchni. Nie wyobrażam sobie spaghetti bez dodatku tej rośliny. Ponadto mówi się, że czosnek to naturalny antybiotyk więc korzystam z jego dobroczynnych właściwości przy przeziębieniu i opryszczce. Jednak dzięki tej książce poznałam inne właściwości tej rośliny. Autorka książki Czosnek. Uzdrawiająca moc dość dokładnie przedstawiła jego właściwości, które wspomagają zdrowie. Ponadto starała się nam wyjaśnić różnice pomiędzy różnymi rodzajami czosnku. Ponadto jak zwykle uraczyła nas przepisami, w których ważnym składnikiem jest czosnek.
Czosnek. Uzdrawiająca moc to niewielka książka, która zawiera w sobie dużo ważniej a zarazem ciekawej treści. To lektura, która przybliży nam działanie niby zwykłej rośliny. Serdecznie ją polecam!