Cudze chwalicie, swego nie jecie! Podzieliliśmy niniejszą książkę na dwa działy, w których prezentujemy różnorodne sposoby wykorzystania w kuchni owoców z polskich sadów i ogrodów oraz warzyw z rodzimych upraw. Pomysłów jest wiele - np. prozaiczne jabłka podasz w wersji fit jako smoothie z dodatkiem imbiru, na słodko w formie szarlotki, na święta - jako nadzienie do kaczki lub w środku zimy - kiszone w słoiku. Oprócz przepisów służymy też radą - jak i kiedy kupować, w jaki sposób przechowywać, czym różnią się poszczególne odmiany. Całość będzie nieocenioną pomocą dla początkujących, a i bardziej doświadczeni znajdą także coś dla siebie.
Informacje dodatkowe o Polskie warzywa i owoce:
Wydawnictwo: Bellona
Data wydania: 2015-07-30
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 160
Kup książkę Polskie warzywa i owoce
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Polskie warzywa i owoce - opinie o książce
Inne książki autora
Zoobles. Tęczowe zgadywanki z naklejkami
0
W świecie Zooblesów czas mija szybko i wesoło. Zaskakujace zgdaywanki i ciekawe zadania pochłoną cię bez reszty! Zgadywani i zadania to świetna zabawa...
Świnka Peppa. Książeczki z półeczki. Lekcja tańca
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Peppa bardzo chciała zostać tancerką, więc mama zabrała ją na pierwszą lekcję baletu. Skłon, podskok, skłon... Peppa tańczyła jak łabędź, chociaż była tylko małą świnką....
Chcę przeczytać,