Nowy poradnik popularnego krytyka kulinarnego i znawcy polskiej kuchni. Opatrzona ilustracjami publikacja stanowi cenne źródło informacji o rodowodzie wielu potraw i kulinarnych modach. Autor przedstawia np. historię chleba, ryżu, ziemniaka, sera, herbaty, kawy, pomidora. Opowiada o polskich tradycjach kulinarnych, biesiadowaniu i celebrowaniu świąt.
Informacje dodatkowe o Tańce wokół stołu czyli Polskie tradycje kulinarne:
Wydawnictwo: Videograf
Data wydania: 2010 (data przybliżona)
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 160
Język oryginału: polski
Tłumaczenie: brak
Kup książkę Tańce wokół stołu czyli Polskie tradycje kulinarne
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Inne książki autora
Smakosz wędrowny
0
,,Smakosz wędrowny" jest rezultatem podróży reporterskich po wielu krajach i kontynentach, a także podróży w głąb historii. We wszystkich tekstach dominuje...
Kuchnia toskańska
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Kuchni włoskiej nie da się poznać ani podczas jednej podróży, ani długiej wizyty w jednym regionie. Każda część Włoch smakuje inaczej. Czego innego skosztujemy...
