Książki - nowości - Kuchnia

przejdź do zapowiedzi wydawniczych

W serwisie Granice.pl znajdziesz już ponad 228990 książek. Tu łatwo znajdziesz książki, które powinny Cię zainteresować. Możesz sprawdzić najpopularniejsze gatunki książek i ich kategorie. Są wśród nich thrillery, romanse, powieści obyczajowe, kryminały, literatura piękna, książki dla dzieci, książki dla młodzieży, komiksy, fantastyka, horrory czy biografie i literatura faktu. Możesz wybrać interesujące Cię wydawnictwo lub datę premiery. Książkom dla dzieci często przypisujemy kategorie wiekowe. Znajdziesz u nas nowości i zapowiedzi, ale też starsze książki. Jeśli nie wiesz, w jakiej kolejności powinno się czytać książki ulubionych autorów, sprawdź cykle książek. Pod książkami znajdziesz opinie czytelników, ich oceny, a także starannie przygotowane przez naszą redakcję recenzje książek. Od cyklu o Harrym Potterze po nowe powieści Remigiusza Mroza. Życzymy przyjemnej lektury!

Kuchnia XXI wieku
Clare Ferguson Wydawnictwo: Muza

Sztuka kulinarna jest fascynująca, ale także pełna zagadek. Tempura? Pesto? Harissa? Cóż to takiego? Do czego mogą się nam przydać cukier palmowy i wasabi? W jakich okolicznościach makarony ryżowe i sojowe... czytaj dalej

Wspaniałe ciasta
Alina Stradecka, Aleksandra Chomicz Wydawnictwo: Świat Książki

Autorki zebrały najlepsze przepisy na popularne ciasta i opisały je tak, że każdy z sukcesem może je przygotować. Od popularnych "drożdżówek", serników i makowców, przez faworki, pączki, ciasta francuskie... czytaj dalej

Emulgatory
Stauffer Clyde E. Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Książka przedstawia zagadnienia dotyczące emulgatorów. Wartość publikacji podnoszą przejrzyste ilustracje, słowniczek używanych terminów oraz tabele, w których zawarto wskazówki, jak radzić sobie z trudnymi... czytaj dalej

Tradycyjna kuchnia włoska
Guatteri Fabiano (red.) Wydawnictwo: inne

Kuchnia włoska od lat cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem, dzięki czemu stopniowo zdobywa pozycję jednej z najpopularniejszych kuchni świata. Niewiele jest narodowych kuchni, które mogą poszczycić się... czytaj dalej

Ciasta z blachy
Bangert Elisabeth Wydawnictwo: Mak

Wspaniale pachnące, pieczone na blasze ciasta dla ciebie, Twojej rodziny, przyjaciół i gości. 34 fotografie ukazują krok po kroku jak przyrządzić najbardziej znane rodzaje ciast. Poza tym liczne wskazówki i... czytaj dalej

Sery w Europie
Bomertówna Beata L. Wydawnictwo: Książka i Wiedza

Ta książka pozwala zapoznać się z najpopularniejszymi w Europie gatunkami serów. Autorka przedstawia krótką historię każdego z nich, metody wytwarzania, cechy charakterystyczne: wygląd, zapach, smak, a także... czytaj dalej

Placki z różnych kuchni świata
Wanda Jackowska Wydawnictwo: Klub Dla Ciebie

Torilla, pita, lavash, kukurydziane,ryżowe, ze zmielonej ciecierzycy... Zasmakowaliśmy w różnego rodzaju plackach, wypełnianych dowolnymi farszami, coraz częściej zastępujemy nimi tradycyjne naleśniki. Pochodzą... czytaj dalej

Koktajle
Delos Gilbert Wydawnictwo: Arkady

Książka zawiera ponad 300 przepisów, na nowe i legendarne koktajle. Wyjaśnia szczegółowo zasady przygotowywania klasycznych koktajli i ich odmian. Podaje również niezbędne składniki gwarantujące uzyskanie doskonałego... czytaj dalej

Przekąski
Aleksandra Redies Wydawnictwo: Muza

Międzynarodowa rozmaitość: ponad 100 klasycznych i nowoczesnych przekąsek, od crostini z rokiettą i krewetek z czosnkiem po tabouleh. Nowe wiadomości: ilustrowane informacje dotyczące dodatków, adresów online... czytaj dalej

Kuchnia chińska
Liu Zihua, Uli Franz Wydawnictwo: Muza

? 190 słynnych i uznanych, jak i nowych przepisów z najważniejszych kulinarnych regonów Chin? typowe przepisy i impresje kulinarne od przystawek po desery? oprócz przepisów i przepięknych ilustracji, cenne... czytaj dalej