W tej książce znajduje się 27 przepisów na dania z wołowiny, która jest mięsem najbardziej uniwersalnym i najbardziej zróżnicowanym cenowo. Można ja przyrządzać stosując różne techniki kulinarne. Jest używana również do wszelkiego rodzaju zup, wywarów, bulionów, a co za tym idzie - do sosów i galaretek.
więcej
Informacje dodatkowe o Dania z wołowiny:
Wydawnictwo: Dolnośląskie
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 66
Kup książkę Dania z wołowiny
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Dania z wołowiny - opinie o książce
Inne książki autora
Przekąski
0
Przekąski mogą być wykwintne i drogie, ale również proste i tanie, dlatego jest w tej książce miejsce dla dań z kawioru i łososia obok przepisu na smalec....
Kuchnia azjatycka
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Cechą wspólną potraw wybranych do tej książki są techniki kulinarne, w których dominuje smażenie i duszenie w woku lub głębokiej patelni. Przepisy, które...
Przeczytane:2010-09-18, Przeczytałem, Mam,