PRL od kuchni to dla wielu z nas nostalgiczna podróż do smaków dzieciństwa i młodości. Znajdziecie tu przepisy na takie sztandarowe dania Polski Ludowej, jak befsztyk tatarski, śledź po japońsku, kotlet pożarski, a także na te trochę już zapomniane - m.in. blok czekoladowy czy krem sułtański. Wszystkie wciąż sprawdzają się wyśmienicie, gdyż pomysłowe panie domu mimo ,,przejściowych" trudności z zaopatrzeniem umiały wówczas wyczarować prawdziwe smakołyki. PRL od kuchni może być nie tylko okazją do wspomnień, ale również inspiracją dla osób, które potrawy ,,z tamtych lat" znają jedynie z opowieści rodziców lub dziadków. W gastronomiczno-kuchenne klimaty Polski Ludowej wprowadzają dowcipne felietony znanego publicysty, Wiesława Kota.
Wydawnictwo: inne
Data wydania: 2009-09-21
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 160
Język oryginału: polski
Autor dokonał niełatwego wyboru stu wybitnych Polaków XX wieku - uczonych, artystów, polityków, sportowców działaczy społecznych, dowódców wojskowych czy...
Od nakręcenia pierwszego polskiego filmu fabularnego - "Antoś po raz pierwszy w Warszawie" - w 1908 roku, minęło ponad 100 lat. W tym czasie historię naszej...