Sery. Porady dla smakoszy
Opracowanie Zbiorowe
Książka nagrodzona w ramach VII Targów Książki Kulinarnej Wrocław, 3-5.XII.2004Prawdziwy smakosz potrafi długie chwile delektować się porcją dojrzałego sera, zwłaszcza gdy towarzyszyć mu będzie kieliszek dobrego wina. Ta książka będzie Wam służyć pomocą przy zakupie serów i zdobywaniu nowych kulinarnych doświadczeń.W książce omówiono najważniejsze gatunki i rodzaje serów, a także sposoby ich wytwarzania, z podziałem na poszczególne kraje. Podano 47 przepisów z całego świata na potrawy z serów. Kolorowe ilustracje zachęcają do przygotowania regionalnych dań. Znakomity przewodnik po świecie serów.
więcej
Informacje dodatkowe o Sery. Porady dla smakoszy:
Wydawnictwo: Arkady
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 190
Kup książkę Sery. Porady dla smakoszy
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Sery. Porady dla smakoszy - opinie o książce
Inne książki autora
Kuchnia polska (wersja angielska)
0
Kuchnia polska nie jest pojęciem jednoznacznym, raz na zawsze ustalonym i niezmiennym - przez wieki wchłaniała i adaptowała potrawy kuchni francuskiej...
Jan jerzy pinsel
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Jan Jerzy Pinsel to postać tajemnicza - rzeźbiarz, który w połowie XVIII wieku przybył na dawne kresy Rzeczpospolitej i pozostawił niezwykłe w swym artystycznym...
Chcę przeczytać,