Sezon na grilla czas zacząć! Zaskocz rodzinę i znajomych ciekawymi, pysznymi daniami prosto z rusztu i nie tylko! Grillowane mięsa, świeże sałatki, a może łyk sezonowej lemoniady? Jedzenie przecież najlepiej smakuje w dobrym towarzystwie i pod gołym niebem!
Dzięki tej książce przekonasz się, że grillować można nie tylko kiełbasę i kaszankę. Spróbuj roladek schabowych, wątróbki w boczku, złocistych skrzydełek, łososia z warzywami i karkówki w marynacie. Znajdą tu coś dla siebie również ci, którzy wolą kuchnię bezmięsną – grillowana cukinia, faszerowana papryka, pieczarki nadziewane serem czy pieczony camembert to nie wszystko!
W książce znajdziesz także przepisy na dodatki do dań z grilla: sosy, sałatki, pieczywa oraz desery i napoje na bazie owoców sezonowych. Przy przepisach znajdują się również specjalne Rady Wioli, w których autorka dzieli się sprawdzonymi sposobami na łatwiejsze i szybsze przygotowanie potraw oraz proponuje ich alternatywne, urozmaicone wersje.
Rozpocznij ten sezon grillowy wraz z Kulinarną Wiolą, której zaufało już ponad pół miliona obserwujących na Facebooku!
Informacje dodatkowe o Sezon na grilla:
Wydawnictwo: RM
Data wydania: 2025-04-02
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 160
Język oryginału: polski
Kup książkę Sezon na grilla
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Sezon na grilla - opinie o książce
Chociaż jeszcze dwa tygodnie do tradycyjnego "odpalenia" grilla, to zrobiło się już dość ciepło i przyjemnie na dworze, że właściwie można już zaczynać przygotowania do
grillowania. Z książką Kulinarnej Wioli "Sezon na grilla" na pewno będzie to łatwiejsze i zdecydowanie szybsze. Autorka oprócz wielu pomocnych rad dotyczących grillowania, chociaż nie tylko tego, podaje nam gotowe i sprawdzone przepisy na potrawy.
"Wraz z nadejściem wiosny i pierwszych cieplejszych dni pojawia się ochota na przebywanie na świeżym powietrzu i wygrzewanie w słońcu. A - jak wiadomo od dawien dawna - jedzenie najlepiej smakuje pod gołym niebem!
Zatem sezon na grilla czas zacząć!"
Dla większości grillowanie kojarzy się zazwyczaj z kiełbaską i kaszanką oraz karkówką, ale tak naprawdę na grillu można przyrządzić wiele różnych potraw.
Książka podzielona jest na kilka rozdziałów a w każdym z nich znajdziemy przepisy nie tylko na potrawy przyrządzane na grillu, lecz także dodatki, które idealnie pasują do każdego przyjęcia na świeżym powietrzu. Oprócz przepisów na grillowane mięsa i dania mięsne z warzywami są tu również pomysły na grillowane ryby i dania bezmięsne. Kilkanaście pomysłów na sosy i sałatki, które zawsze są mile widziane jako dodatek do potraw z grilla. Nie musimy więc ograniczać się tylko do sałaty i ketchupu. Dla mnie to wspaniała kopalnia pomysłów i przepisy te sprawdziłabym od razu, lecz trochę ograniczają mnie Święta..., ale już po nich odpalamy u siebie grilla. Wszyscy domownicy wybrali dla siebie coś, co chcieliby wypróbować. A że moja rodzina uwielbia słodkości, więc ja najbardziej ucieszyłam się z przepisów na desery a nawet na niektóre owoce, które można przyrządzić też na... grillu...
Ciekawym pomysłem jest też podanie gościom do potraw pieczywo własnej roboty. Nie jestem tym zdziwiona, bo sama zaskakiwałam swoich gości swoimi wypiekami, ale tych przepisów nie znałam, więc je chętnie wypróbuję.
A skoro już mamy niemal wszystko do jedzenia na stole, to brakuje nam tylko napojów. Oczywiście, ze można popijać gotowe napoje ze sklepu, lecz własnoręcznie sporządzony kompot czy lemoniada z pewnością będą smakowały lepiej.
" Warto pamiętać także o jednej ważnej zasadzie obowiązującej podczas spotkań przy grillu: dobry humor jest mile widziany, bo wtedy jedzenie smakuje najlepiej!"
"Sezon na grilla" to praktyczny poradnik, w którym oprócz wielu ciekawych pomysłów na potrawy i specjalne rady autorki, to jest tu także miejsce na własne notatki, a to jest też potrzebne, zwłaszcza tym, którzy lubią (tak jak ja) modyfikować różne przepisy.
Zatem polecam rozpocząć sezon grillowy z tą książką. Naprawdę warto!
Dziękuję Pani Edycie z Wydawnictwa RM za możliwość przygotowania się do sezonu grillowego.
Wraz z nadejściem wiosny i pierwszych cieplejszych dni pojawia się ochota na przebywanie na świeżym powietrzu i wygrzewanie w słońcu. A - jak wiadomo od dawien dawna - jedzenie najlepiej smakuje pod gołym niebem! Zatem sezon na grilla czas zacząć!
Więcej