Fascynująca książka, w której autor przedstawia dzieje badań wybitnych naukowców od wielu lat zgłębiających tajemnicę zakaźnych encefalopatii gąbczastych, chorób atakujących nagle i z ukrycia. Wywołują je priony, dziwne infekcje białka w niczym nie przypominające znanych nam bakterii i wirusów. Okres inkubacji tych zarodków trwa wiele lat. Wyżerają one dziury w mózgach, sprawiając , że ofiary nie mogą chodzić, tracą świadomość i w końcu umierają.
Informacje dodatkowe o Śmiertelne uczty – Tropem tajemnic nowej groźnej epidemii:
Wydawnictwo: Książka i Wiedza
Data wydania: 1998 (data przybliżona)
Kategoria: Popularnonaukowe
ISBN:
Liczba stron: 214
Tytuł oryginału: Deadly Feast. The “Prion” Controversy and the Public's Health
Język oryginału: angielski
Tłumaczenie: Grażyna Gasparska
Kup książkę Śmiertelne uczty – Tropem tajemnic nowej groźnej epidemii
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Śmiertelne uczty – Tropem tajemnic nowej groźnej epidemii - opinie o książce
Inne książki autora
Jak powstała bomba atomowa
0
Stworzenie bomby atomowej na zawsze zmieniło bieg historii. Coś, co zaczęło się jako zaledwie interesujący problem teoretyczny w fizyce, z przerażającą...
Jak powstała bomba atomowa
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Stworzenie bomby atomowej na zawsze zmieniło bieg historii. Coś, co zaczęło się jako zaledwie interesujący problem teoretyczny w fizyce, z przerażającą...
Przeczytane:2000-09-12, Ocena: 6, Przeczytałam, 2000,
Są książki, które wciągają jak najlepszy thriller, choć ich tematem nie są fikcyjne zbrodnie, lecz dramatyczna prawda o świecie, który nas otacza - i który czasem działa przeciwko nam. Taką właśnie pozycją jest Śmiertelne uczty autorstwa Richarda Rhodesa - znakomitego reportera i laureata Nagrody Pulitzera.
Rhodes z reporterską wnikliwością i pisarską pasją kreśli historię śledztwa, które nie toczy się w dusznym komisariacie, lecz w laboratoriach, szpitalach i zakładach przemysłu spożywczego. Jego bohaterami są naukowcy - uparci, błyskotliwi, często osamotnieni w swoich wysiłkach - którzy próbują rozwikłać zagadkę śmiercionośnych chorób prionowych: Creutzfeldta-Jakoba, kuru, BSE, i innych encefalopatii gąbczastych.
Priony - owe tajemnicze, niepokojące białka, które nie są żywe, a jednak potrafią niszczyć życie - budzą grozę. Zakażenie może czaić się w czymś tak codziennym jak żelatyna, mydło, a nawet nici chirurgiczne czy nawozy. Rhodes nie popada jednak w panikę -zamiast tego oferuje czytelnikowi wyważony obraz zagrożenia, poparty faktami, badaniami, i historiami ludzi, którzy walczyli z niewidzialnym wrogiem.
To książka napisana z wiedzą - a zarazem przystępna, napisana językiem dynamicznym, miejscami wręcz literackim. Autor zręcznie łączy opowieść o nauce z dramatem ludzkim, nie tracąc przy tym klarowności ani rzetelności.
Warto po nią sięgnąć nie tylko z ciekawości świata, ale też z poczucia odpowiedzialności - za to, co jemy, jak produkujemy żywność, i jak nasze wybory wpływają na zdrowie publiczne. Śmiertelne uczty to zarazem ostrzeżenie, opowieść o triumfie ludzkiego rozumu i hołd dla tych, którzy poświęcili życie w pogoni za prawdą.