Wielka księga domowych wyrobów

Coraz częściej szukamy zdrowej alternatywy dla powszechnie oferowanych produktów spożywczych. Często kupujemy w punktach ze zdrową żywnością lub na targu. Rozglądamy się za produktami dobrymi, bez konserwantów, zawierających wartości odżywcze i smak. Z coraz większą chęcią podejmujemy się również domowej produkcji pieczywa, wędlin, dżemów czy masła i serów.

Trudno bowiem o większą satysfakcję niż pojawiające się na stole aromatyczne i - przede wszystkim - zdrowe potrawy przygotowane przez nas samych.

Zgromadzone w książce informacje zaznajomią Czytelnika z zasadami odpowiedniego doboru surowca i różnorodnymi sposobami ich obróbki. Nagrodą za cierpliwość i włożony trud z pewnością będzie niezwykły zapach i smak przygotowywanych posiłków.

Informacje dodatkowe o Wielka księga domowych wyrobów:

Wydawnictwo: DRAGON
Data wydania: 2025-10-22
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788382745337
Liczba stron: 368

Tagi: Gotowanie kulinaria itd.