Wartości odżywcze, dietetyczne, lecznicze i smakowe owoców tych roślin nie budzą żadnych wątpliwości. Dla mieszkańców Europy jest to jednak ciągle nowość, podczas gdy np. w Stanach Zjednoczonych bardzo popularne jest spożywanie indyka z żurawiną.Żurawina i borówka czerwona (brusznica) w stanie naturalnym występują w lasach i na torfowiskach wysokich. Niestety, naturalne miejsca ich występowania ulegają ciągłemu ograniczeniu.Celem tej publikacji jest przyczynienie się do upowszechnienia uprawy żurawiny i brusznicy w ogrodach przydomowych i na działkach, dzięki czemu zwiększy się spożycie ich cennych owoców, tak potrzebnych człowiekowi XXI wieku.Książka jest praktycznym poradnikiem amatorskiej uprawy tych gatunków. Zawiera, obok wiadomości o pochodzeniu i biologii krzewów, wyczerpujące wiadomości jak praktycznie spełnić specyficzne wymagania glebowe żurawiny i borówki.Dla smakoszy autor podaje wiele przepisów kulinarnych.
więcej
Informacje dodatkowe o Żurawina i borówka brusznica:
Wydawnictwo: brak danych
Data wydania: b.d
Kategoria: Inne
ISBN:
Liczba stron: 0
Kup książkę Żurawina i borówka brusznica
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Żurawina i borówka brusznica - opinie o książce
Inne książki autora
Tekstylia Bis. Słownik Młodej Polskiej Kultury
0
"Tekstylia bis" są kontynuacją antologii Piotra Mareckiego, Igora Stokfiszewskiego i Michała Witkowskiego pt. "Tekstylia. O rocznikach siedemdziesiątych"...
Mali Bogowie. Piorun do drapania. Tom 1
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Pierwszy tom przezabawnej historii dla małych i dużych czytelników o baaardzo dawnych i dziwnych czasach. Grecja epoki mitycznej była miejscem nie tylko...
Chcę przeczytać,