Wartości odżywcze, dietetyczne, lecznicze i smakowe owoców tych roślin nie budzą żadnych wątpliwości. Dla mieszkańców Europy jest to jednak ciągle nowość, podczas gdy np. w Stanach Zjednoczonych bardzo popularne jest spożywanie indyka z żurawiną.Żurawina i borówka czerwona (brusznica) w stanie naturalnym występują w lasach i na torfowiskach wysokich. Niestety, naturalne miejsca ich występowania ulegają ciągłemu ograniczeniu.Celem tej publikacji jest przyczynienie się do upowszechnienia uprawy żurawiny i brusznicy w ogrodach przydomowych i na działkach, dzięki czemu zwiększy się spożycie ich cennych owoców, tak potrzebnych człowiekowi XXI wieku.Książka jest praktycznym poradnikiem amatorskiej uprawy tych gatunków. Zawiera, obok wiadomości o pochodzeniu i biologii krzewów, wyczerpujące wiadomości jak praktycznie spełnić specyficzne wymagania glebowe żurawiny i borówki.Dla smakoszy autor podaje wiele przepisów kulinarnych.
więcej
Informacje dodatkowe o Żurawina i borówka brusznica:
Wydawnictwo: brak danych
Data wydania: b.d
Kategoria: Inne
ISBN:
Liczba stron: 0
Kup książkę Żurawina i borówka brusznica
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Żurawina i borówka brusznica - opinie o książce
Inne książki autora
Las vademecum miłośnika przyrody
0
Kochamy las, ale czy znamy jego mieszkańców? W lesie zawsze dzieje się wiele ciekawego: Ptak śpiewa na gałęzi. Czy wiesz, jaki to ptak? Coś rusza...
Rzym + watykan przewodniki wiedzy i życia
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Nowej generacji przewodnik wizualny oprowadza po najciekawszych miejscach starożytnego i współczesnego Rzymu. Unikalne przekroje, rzuty i szczegółowe plany...
Chcę przeczytać,