Wydawnictwo: PWN
Data wydania: 2009-01-04
Kategoria: Poradniki
ISBN:
Liczba stron: 296
Dodał/a opinię:
papetka
Zapiekanki dają spore pole do popisu w kuchni. Można je przygotować z rozmaitych składników: mięs, warzyw, serów, makaronów, kasz...
Poznaj charakterystykę rynku i konkurencję w sektorze, który najbardziej Cię interesuje. Dowiedz się, jakiej kadry potrzebujesz, w co musisz wyposażyć...