Moja mała francuska kuchnia

Wydawnictwo: Albatros
Data wydania: 2014-10-03
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788378859239
Liczba stron: 288
Dodał/a książkę: elibri

Ocena: 0 (0 głosów)

Moja mała francuska kuchnia zawiera ponad 100 prostych przepisów opartych na tradycyjnych przysmakach z różnych części Francji - od Bretanii, Bordeaux, Prowansji, Lyonu, aż po Alzację - przeplatanych z komentarzami na temat kultury i historii. Gama proponowanych potraw jest szeroka. Znajdziemy tu popularne ratatouille i ekstrawagancką szarlotkę z melonem i kwiatami w cukrze, lekkie przekąski w rodzaju pintxos i treściowe żeberka w sosie porzeczkowym z kuskusem i bobem, słodkie mousse au nugat i creme a chocolat oraz pikantne faszerowane papryczki piquillos. Jednym słowem, każdy znajdzie coś dla siebie.

Kup książkę Moja mała francuska kuchnia

Opinie o książce - Moja mała francuska kuchnia

Inne książki autora
Mała paryska kuchnia
Rachel Khoo0
Okładka ksiązki - Mała paryska kuchnia

Mała paryska kuchnia zawiera 120 prostych przepisów na tradycyjne francuskie potrawy, w tym te najbardziej znane: od bouilabaise i boeuf bourguignon po...

Reklamy