Quantcast

Atlas osobliwości kulinarnych. Przewodnik poszukiwacza smaków

Wydawnictwo: Sonia Draga
Data wydania: 2022-09-28
Kategoria: Inne
ISBN: 9788366661851
Liczba stron: 448
Tytuł oryginału: Gastro Obscura. A Food Adventurer's Guide

Ocena: 0 (0 głosów)

Atlas osobliwości kulinarnych jest jak fenomenalny wieloskładnikowy tapas - pożywny, ale dający się pogryzać po trosze, i pełen niespodzianek. - Tom Colicchio, kucharz i aktywista

Lektura obowiązkowa dla wszystkich jedzących. - Dan Barber, kucharz i autor The Third Plate

Niezwykły festiwal różnorodności - prezentacja wielu fascynujących sposobów, które ludzkość wymyśliła po to, żeby się najeść. - José Andrés, kucharz, restaurator i założyciel fundacji World Central Kitchen

Ten wyborny przewodnik zatrzymał mnie przy stole od śniadania aż do kolacji. - Kyle MacLachlan, aktor i producent win

SMAKUJ ŚWIAT!

Atlas osobliwości kulinarnych, książka napisana przez ten sam wiecznie ciekawy świata zespół, który stworzył Atlas osobliwości, zaprasza na bankiet złożony z niezwykłości. Jesteście gotowi na piwo warzone z mgły w Chile? Na sardyński makaron zwany nićmi Boga? Jest to jednak o wiele więcej niż ledwie menu kuriozalnych przysmaków i zaskakujących dań. Ta przygotowana z rozmachem książka pokazuje, że nasze życie koncentruje się wokół spraw dotyczących jedzenia. Dotyka historii - na przykład opowiadając o sieci wytwórni sosu rybnego w starożytnym Rzymie. Mówi o kulturze - wyobraźcie sobie 4 miliony kobiet, które spotykają się w jednym miejscu, żeby przyrządzić pudding ryżowy. Zaprasza na wyprawę - choćby i na świętą chińską górę Hua Szan, żeby na jej szczycie napić się herbaty. A to dopiero początek.

Tagi: Turystyka i wypoczynek

Kup książkę Atlas osobliwości kulinarnych. Przewodnik poszukiwacza smaków

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
REKLAMA

Zobacz także

Inne książki autora
Diamentowa góra
Cecily Wong0
Okładka ksiązki - Diamentowa góra

EGZOTYCZNA PODRÓŻ OD CHIN DO HAWAJÓW Z BAGAŻEM W POSTACI OKRUTNEJ KLĄTWY Oto opowieść zgłębiająca losy czterech pokoleń zamożnego klanu. Na początku...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Recenzje miesiąca
Tamten utracony świat
Alina Staneczek
Tamten utracony świat
Jeden dzień
Katarzyna Rygiel
Jeden dzień
Nagual Julian
Robert Noble
Nagual Julian
Stitchrays. Moda na szydełko
Paula Palczewska; Oliwia Palczewska
Stitchrays. Moda na szydełko
Złociejowo
Katarzyna Ryrych;
Złociejowo
Lwów
Mirek Osip-Pokrywka
Lwów
Przebudzeni
Elżbieta Śnieżkowska-Bielak
Przebudzeni
Spadek nieboszczyka
Iwona Mejza
Spadek nieboszczyka
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy