Prezentujemy receptury na przyrządzenie rozmaitych dżemów i konfitur nie tylko z rodzimych owoców (znajdzieszjak powidła śliwkowe czy konfitura malinowa), ale także tych bardziej egzotycznych, jak choćby cytrusy czy mango. Ponadto zachęcamy do zmierzenia się z nieco zapomnianymi sokami, syropami i kompotami - zdecydowanie zdrowszymi od napojów dostępnych w sklepach. Nasze porady przeprowadzą Cię przez wszystkie etapy przygotowywania domowych przetworów - od momentu zakupu surowca po niuanse pasteryzowania czy przechowywania.
Informacje dodatkowe o Dżemy, konfitury i soki:
Wydawnictwo: Bellona
Data wydania: 2015-07-30
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 160
Kup książkę Dżemy, konfitury i soki
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Dżemy, konfitury i soki - opinie o książce
Inne książki autora
Logopedia. Ćwiczenia i wierszyki z głoskami "k", "g" oraz "l"
0
Na wakacjach i w roku szkolnym, w domu, na plaży, w pensjonacie, na biwaku, podczas spaceru czy długiej podróży - zawsze i wszędzie warto...
Zwierzęta dorosłe i młode
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Hipopotam, zebra, lew, orangutan... te i inne zwierzęta znajdziesz w tym małym albumie z obrazkami....
Chcę przeczytać,