Tęsknota za niezapomnianymi zapachami i smakami dzieciństwa oraz, niestety, w coraz większym stopniu zmodyfikowana żywność, skłaniają do samodzielnego wytwarzania jedzenia. Bo cóż może być smaczniejszego i bardziej wartościowego jak własnoręcznie wypieczony chleb, zamarynowane warzywa oraz tłoczone soki? Encyklopedia domowych wyrobów to kompendium wiedzy na temat wytwarzania zdrowej żywności i napojów. Zgromadzono w niej szczegółowe informacje na temat samodzielnego wypiekania pieczywa, wytwarzania kiełbas, szynek, nabiału oraz dżemów i przetworów z warzyw. Czytelnik znajdzie w niej też przepisy na domowe nalewki, likiery, wina i samogon.
Wydawnictwo: SBM
Data wydania: 2017-04-25
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 448
Język oryginału: polski
Książka uczy, bawi i przechowuje w swoim magicznym wnętrzu wszystko, co dla naszych dzieci najcenniejsze - ich własne twórcze dokonania. Jest wesoła, kolorowa...
Chęć naśladowania literatury zachodniej oznacza tylko, że ktoś bardzo bogaty, mający w kieszeni klucz do labiryntu ze skarbami, chce koniecznie uchodzić...