Kuchnia roślinna. Wszystko z warzyw,owoców,ziół i kwiatów

Co zrobić z marchewki? Jak przygotować buraka? Czy gruszka dobrze smakuje z serem?

Ta książka to prawdziwa kopalnia przepisów z warzyw, owoców, ziół i kwiatów. Przepisów na pyszne, odżywcze i pełnowartościowe dania oraz podpowiedzi, które pomogą ci rozpocząć przygodę z kuchnią roślinną. 

Proponujemy dania na pasztety warzywne, potrawki, zupy oraz warzywa faszerowane. Oczywiście w takiej książce nie może zabraknąć sałatek. To jest duży i pyszny dział. Dla wielbicieli słodkości przygotowaliśmy specjalnie desery skomponowane z warzyw lub owoców. Autorzy polecają dania na śniadania, obiady i kolacje. Każdy przepis ma podaną wartość kaloryczną, liczbę porcji oraz zawartość cholesterolu, białka i tłuszczu. 

Informacje dodatkowe o Kuchnia roślinna. Wszystko z warzyw,owoców,ziół i kwiatów:

Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Data wydania: 2016-03-10
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788380692770
Liczba stron: 320