Nalewki to polska specjalność od lat. Choć zdarzały się okresy, kiedy nieco odchodziły w zapomnienie, to w ostatnich latach przeżywają renesans. I chwała za to tym wszystkim, którzy z zapałem wskrzeszają zwyczaj wyrobu domowych trunków. To najlepszy sposób na to, by zamknąć w smukłych butelkach całe bogactwo, jakim obdarza nas natura w ciepłych miesiącach roku.
Wydawnictwo: Harde
Data wydania: 2019-05-29
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 224
Język oryginału: polski
Jeśli chcemy cieszyć się wspaniałym, głębokim smakiem trunku, musimy dać mu czas, by dojrzał. Niekiedy wystarczą 3 miesiące, z reguły nalewka powinna leżakować minimum pół roku. Są i takie, na które trzeba poczekać ponad rok.Ale warto, zapewniam.
"Kuchnia afrodyzjaków" jest po to, aby rozpieścić wszystkie zmysły. To zbiór starannie dobranych przepisów na dania, które...
Do wyrobu nalewek nadają się jedynie dojrzałe, najlepiej świeżo zerwane owoce.
Więcej