Nalewki. Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów

Wydawnictwo: Jedność
Data wydania: 2019-03-19
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788379715800
Liczba stron: 160

Ocena: 0 (0 głosów)

To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i przygotowania między innymi najróżniejszych: likierów, win, wódek czy owoców i ziół w alkoholu. Książka zawiera również przepisy na ciekawe dania, których smak wzmocniono alkoholem. Są to oryginalne dania obiadowe oraz desery. Opracowanie potwierdzono wiedzą i doświadczeniem mnichów cysterskich, którzy wiele z opisanych w książce alkoholi wymyślili.

Odbiorcy

- wszyscy, którzy interesują się destylacją i aromatyzacją alkoholi

- ci, którzy szukają receptur na różnego rodzaju nalewki

- osoby, które chcą zaczerpnąć wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i samego przygotowania nalewek

Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę

- zawiera wszelkie informacje dotyczące produkcji alkoholi

- każdy z wymienionych etapów destylacji czy aromatyzacji opatrzony jest obszerną notką

- możemy poznać historię i prawo związane z alkoholami

- to olbrzymi wybór receptur na nalewki

- dodatkowo zamieszczono przepisy na różnego rodzaju dania obiadowe i desery z alkoholem

Tagi: poradniki kuchnia

Kup książkę Nalewki. Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
REKLAMA

Zobacz także

Opinie o książce - Nalewki. Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów

Kup książkę Nalewki. Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
REKLAMA

Zobacz także

Inne książki autora
Lucyfer Diabelska komedia, tom 1
praca zbiorowa; 0
Okładka ksiązki - Lucyfer  Diabelska komedia, tom 1

Początek kolejnej serii rozgrywającej się w wymyślonym przez Neila Gaimana uniwersum Sandmana. Jej głównym bohaterem jest Lucyfer. Dawniej potężny...

Czerwone piekło. Cała prawda o Korei Północnej
praca zbiorowa; 0
Okładka ksiązki - Czerwone piekło. Cała prawda o Korei Północnej

Świat zamarł na chwilę w kwietniu 2013 roku, kiedy Kim Dzong Un, młody komunistyczny dyktator Korei Północnej, buńczucznie ogłosił, że jest gotowy...

Recenzje miesiąca
Skręcona historia
Jakub Ostromęcki
Skręcona historia
Zaginiona apteka
Sarah Penner
Zaginiona apteka
Strażnik Klejnotu
Katarzyna Rygiel
Strażnik Klejnotu
Król Myszy
Zuzanna Orlińska
Król Myszy
Cienie Paryża
Paulina Kuzawińska
Cienie Paryża
Pokaż wszystkie recenzje