Przewodnik kulinarny. Egipt, Tunezja, Maroko
praca zbiorowa
Wydawnictwo: Pascal
Data wydania: b.d
Kategoria: Przewodniki turystyczne
ISBN:
Liczba stron: 160
W kuchni arabskiej wyraźne są wpływy greckie, rzymskie, francuskie, hiszpańskie berberskie, żydowskie, afrykańskie i wiele innych. Egipskie menu słynie z suszonych ryb nazywanych fisich, a mieszkańcy doliny Nilu nie wyobrażają sobie posiłku bez pikantnych kiszonych warzyw. Tunezyjczycy prawie do wszystkich potraw dodają ostre papryczki i niemal ze wszystkiego potrafią przygotować kuskus - z jagnięciną, kurczakiem, rybą, daktylami czy owocami granatu. Kuchnia marokańska zadziwia połączeniem smaków słonych i słodkich.
Kup książkę Przewodnik kulinarny. Egipt, Tunezja, Maroko
Zobacz także
Opinie o książce - Przewodnik kulinarny. Egipt, Tunezja, Maroko
Podręcznik przeznaczony jest dla cudzoziemców rozpoczynających naukę języka polskiego, przede wszystkim pod kierunkiem lektora, ponieważ materiał podany...
Przeczytane:2013-10-05, Ocena: 5, Przeczytałam, Mam,