A history of the consumption and economics of sushi covers such topics as the underworld of the tuna black market, the real-world practices of sushi chefs, and the role of sushi's popularity in China's future.
Informacje dodatkowe o Sushi Economy:
Wydawnictwo: angielskie Data wydania: b.d
Kategoria: Ekonomia ISBN:
978-1-59240-294-6
Liczba stron: 0
więcej
Kup książkę Sushi Economy
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.
Chcę przeczytać,