Szałwia. Uzdrawiająca moc

Na wstępie książki dowiadujemy się podstawowych informacji o ziołolecznictwie. Tego, że leczenie ziołami i włączenie ich do swojego jadłospisu może przynieść wiele korzyści, jednak trzeba zachować ostrożność i zdrowy rozsądek, bo nie każdy może je stosować.
Szałwia to roślina o intensywnym zapachu, pachnie ziołowo, sosnowo, drzewnie, kamforowo. Od wieków stosowano ją w leczeniu wielu schorzeń, a co ciekawe, używano jej też do dezynfekcji domów po chorobach.
Szałwia wykazuje działanie uspakajające, łagodzące i wspierające układ trawienny.
Bywa nazywana "kobiecym ziołem", ponieważ pomaga złagodzić dolegliwości związane z zaburzeniami hormonalnymi i menopauzą.
Szałwia ma też ciekawych krewnych, o których większość z nas by nawet nie podejrzewała, że są spokrewnieni, takich jak rozmaryn, który często jest używamy w kuchni czy lawenda, której kwiaty nie tylko są jadalne, ale także mogą działać leczniczo.
Szałwia może też być stosowana jako zioło kuchenne, dodanie jej do potraw może wspomóc trawienie.
Z książki dowiemy się też tego jak uprawiać, zbierać i przechowywać szałwię oraz to, że możemy ją suszyć i mrozić.
Na końcu mamy przepisy z dodatkiem tego zioła, kilka listów szałwii, na pewno doda smaku wielu naszym ulubionym potrawom, a do tego dobrze wpłynie na nasze zdrowie.
Jeśli chcecie lepiej poznać szałwię i jej zastosowania, ta książka zdecydowanie jest warta uwagi.