Zupa jest uwerturą... pisała Lucyna Ćwierczakiewiczowa, znana autorka książek i artykułów z zakresu gospodarstwa domowego. Tak więc kulinarny koncert nie może się bez niej obejść. Odpowiadając na to zapotrzebowanie , oddajemy do rąk czytelników drugi już tom "Encyklopedii Gotowania", tym razem poświęcony właśnie zupom. Znajdą tu państwo staropolskie barszcze, rosoły i żury, a także świąteczne zupy kremy, oraz bogaty rozdział poświęcony chłodnikom doskonale nadającym się na upalne dni.
więcej
Informacje dodatkowe o Zupy:
Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 0
Kup książkę Zupy
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Zupy - opinie o książce
Inne książki autora
Przyprawy i mieszanki przypraw
0
Od wieków kuchnia polska kochała przyprawy; nie bez powodu mówiono "pieprzno i szafranno, moja mościa panno". (...) Dawniej nazywano je "aroma"...
Polska Wielkanoc. Tradycje, zwyczaje, potrawy
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Oddajemy do rąk Czytelników drugie wydanie książki p. Hanny Szymanderskiej „Polska Wielkanoc” (poprzednie, I wydanie, ukazało się w Wydawnictwie...
Chcę przeczytać,