05 CZERWCA 2019
Bułgaria. Złoto i Rakija
Magdalena Genow Wydawnictwo: Poznańskie

Ta erudycyjna i pełna humoru książka to także moja Bułgaria. Dawno nie czytałem niczego, co przeniosłoby mnie tak wiernie w czasy i miejsca dzieciństwa. Bo niekiedy miejsca, które pozornie doskonale... czytaj dalej

03 LIPCA 2019
Przetwory z pomysłem
Patrycja Machałek; Wydawnictwo: Znak

PONAD 100 PROSTYCH PRZEPISÓW NA EKSTRAWAGANCKIE I KLASYCZNE PRZETWORY, KTÓRE ODMIENIĄ TWOJĄ KUCHNIĘ. Książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z przetwarzaniem... czytaj dalej

18 WRZEŚNIA 2019
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy
Malwina Bareła; Wydawnictwo: Znak

Malwina Bareła, autorka bloga Filozofia Smaku i bestsellerowej książki Lunchbox na każdy dzień, wraca z nowymi przepisami! Czy można szybko ugotować pyszne sezonowe dania, które da się zabrać do pracy... czytaj dalej

02 PAŹDZIERNIKA 2019
Portugalia do zjedzenia
Bartek Kieżun; Wydawnictwo: Buchmann

„Portugalia do zjedzenia” to połączenie książki kulinarnej i przewodnika po jednym z najczęściej odwiedzanych europejskich krajów. Znajdują się w niej zarówno fantastyczne przepisy... czytaj dalej

Droga przez mąkę, czyli literatura dla kucharek
Łukasz Modelski Wydawnictwo: Znak

Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni. Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava... czytaj dalej

04 LISTOPADA 2019
Szkoła cukiernictwa. 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
praca zbiorowa; Wydawnictwo: Jedność

Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów:... czytaj dalej

13 LISTOPADA 2019
Kuchnia afrodyzjaków
Anna Szubińska Wydawnictwo: Harde

"Kuchnia afrodyzjaków" jest po to, aby rozpieścić wszystkie zmysły. To zbiór starannie dobranych przepisów na dania, które kuszą połączeniem smaków, urzekają harmonią aromatów... czytaj dalej

04 GRUDNIA 2019
200 potraw z całego świata w twojej kuchni
Blandine Boyer Wydawnictwo: Jedność

3, 4 lub 5 składników, parę minut na przygotowanie200 łatwych przepisów z 5 kontynentówDo 6 składników, żeby ograniczyć wydatkiNOWY KULINARNY PRZEWODNIK PODRÓŻNIKÓW Podróżowanie... czytaj dalej

Cuda natury gwarantujące zdrowie
Giulia Tedesco, Anastasia Zanoncelli Wydawnictwo: Jedność

W tym poradniku zebrano najlepsze sposoby leczniczego wykorzystywania popularnych roślin i produktów spożywczych: cytryny, aloesu, czosnku, jabłka, imbiru, winogrona, papryczki chili, propolisu i jadu... czytaj dalej

Aromaty i smaki z pól i łąk. 78 roślin i 120 przepisów zdrowej kuchni
Mancini i Edizioni del Baldo Wydawnictwo: Jedność

Spacer po łąkach, polach czy ogrodach jest spotkaniem z darami natury, które często dobrze smakują i rozsiewają piękną woń. Rosnące tam zioła i aromatyczne rośliny, jak babka lancetowata, mięta pieprzowa... czytaj dalej