Niestety jest to najsłabsza książka o zabarwieniu kulinarnym, jaką dotychczas czytałam. Dość mdła narracja, wydarzenia na pewno mogłyby bardziej fascynować, gdyby były lepiej opisane, lecz historia ciągnie się i dłuży niemiłosiernie. Plusem są oczywiście ciekawostki ze świata szefa kuchni - Escoffiera. Teraz już wiem, jak przygotować aligot! Choć z drugiej strony powieści jest niebezpiecznie blisko do książki kucharskiej, a nie tego się spodziewałam. Zamiast opisu krok po kroku, a nawet przedstawionych w tabelkach menu, wolałabym bardziej wartką akcję.
Informacje dodatkowe o Białe trufle:
Wydawnictwo: Znak
Data wydania: 2013-01-24
Kategoria: Kuchnia
ISBN: b.d
Liczba stron: 0
Dodał/a opinię:
Hanna Kwaśna
Sprawdzam ceny dla ciebie ...