Książka "Dieta Mitochondrialna" Magdaleny Makarowskiej jest tym, czego mi brakowało w mojej "fascynacji" tematyką mitochondriami. Autorka w bardzo prosty i przystępny sposób wyjaśnia rolę jaką one odgrywają w organizmie i jego funkcjonowaniu. Dzięki temu nawet osoby, które nie są obeznane w temacie, bez problemu się w nim odnajdą. Książka nie jest zwykłym poradnikiem, który proponuje chwilową zmianę żywieniową pod wpływem panującej mody, ale stałą przemianę stylu życia i nie chodzi o piękną sylwetkę, odchudzanie, ale o zdrowie. Znajdziemy tu wiele praktycznych wskazówek i przepisów na każdą porę dnia. Możemy jeść zdrowo, a jednocześnie prosto i bez wydawania fortuny. Dania zachęcają do eksperymentowania w kuchni, za pomocą łatwo dostępnych produktów, które działają przeciwzapalnie, są bogate w wartościowe składniki.
Autorka nie obiecuje cudów za pstryknięciem palcami, ale jako wieloletni dietetyk kliniczny opiera swoją wiedzę na konkretnych odkryciach naukowych. Poprzez tę publikację, inspirującą do zadbania o siebie bez presji i wielkich wyrzeczeń, wyciąga pomocną dłoń w kierunku tych, którzy chcą świadomie zadbać o siebie, poprawić swoje samopoczucie i odzyskać energię na lata, nie na chwilę.
Ogromnie polecam!!
Wydawnictwo: Znak
Data wydania: 2026-05-20
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 304
Dodał/a opinię:
czarksiazek
W dzisiejszych czasach coraz śmielej przyznajemy się do niejedzenia mięsa, nadal jednak wywołuje to niekiedy ostrą krytykę. Panuje przekonanie, że z mięsa...
Poradnik ten jest skierowany do osób z nadwagą, a przede wszystkim z problemem cukrzycowym. Zarówno insulinooporność, czyli stan o krok przed cukrzycą...