Inne wydania:
Doskonała książka o zdrowotnych możliwościach różnych roślin, o których już się właściwie nie pamięta. Sporo tu przepisów, wykorzystujących różne zioła, kwiaty czy nawet sok z drzew. Dzięki wiedzy autora można samodzielnie przyrządzić sok z brzozy, syrop klonowy, smaczne kwiaty koniczyny w cieście czy jakieś pierogi z nadzienie,.
więcej
Informacje dodatkowe o Dzika kuchnia:
Wydawnictwo: Nasza Księgarnia
Data wydania: 2013-06-19
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 320
Dodał/a opinię:
pokooj36
POLECANA RECENZJA
DZIKA KUCHNIA
Niewiarygodne, jak wiele rzeczy można przyrządzić z… niczego. A przynajmniej z tego, czego zwykle w ogóle nie dostrzegamy i co raczej rzadko kojarzy się nam z jedzeniem. Bo o ile jeszcze herbata malinowa czy ciasto z poziomkami brzmią znajomo, o tyle zupa ze stokrotek, piwo pokrzywowe, lemoniada z bzu czy kompot z czeremchy wielu z nas wprawiają w osłupienie. Pewnie niejeden czytelnik, spoglądając na zdjęcia autora Dzikiej kuchni, zacznie się zastanawiać: czy jest coś, czego ten człowiek nie zjada?
Łukasz Łuczaj uspokaja: jako etnobotanik i doktor biologii z wykształcenia potra...
więcej
Kup książkę Dzika kuchnia
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Inne książki autora
Dzikie rośliny jadalne. Polski Przewodnik Survivalowy
0
Książka zawiera informacje na temat wszystkich potencjalnie jadalnych roślin Polski, w sumie ponad tysiąca gatunków. Większość z nich autor książki...
Podręcznik robakożercy czyli jadalne bezkręgowce Środkowej Europy
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Jest to pierwszy w Polsce przewodnik kulinarny po mało znanym świecie jadalnych bezkręgowców. Pewien pilot strącony podczas wojny w Jugosławii przeżył...
