Sushi Ramen Express Wszystkie smaki Japonii. Wszystkie smaki Japonii

Książka Sushi Ramen Express zabiera nas w niesamowitą podróż po Kraju Kwitnącej Wiśni. Jest naprawdę bogata w treść. Wraz z nią „spróbujesz” niepowtarzalnej tempury w restauracyjkach izakaya w Kabukichō – dzielnicy Tokio, dowiesz się, co można znaleźć na straganach Tsukiji, wybierzesz się na połów nitek makaronu nagsaki sōmen z górskiego strumienia, wsiądziesz na pokład superszybkiego shinkansena i wiele więcej. Są informacje, które po prostu powiększą naszą wiedzę (jak np. nauczymy się, jak rozpoznać świeże sushi i dobry ramen), ale również wiele ciekawostek.

Bardzo rzadko sięgam po reportaże kulinarne (tak w sumie nie pamiętam czy jakiś wcześniej czytałam), jednak ta książka zdecydowanie sprawiła, że zacznę to robić częściej. Bardzo mi się podobała, mocno mnie wciągnęła, a jednocześnie pokazała Japonię, jakiej nie znałam.

„Sushi Ramen Express. Wszystkie smaki Japonii” to książka, którą powinien przeczytać każdy, kto chce poznać Japonię od strony kulinarnej. Ze swojej strony polecam.

Recenzja pojawiła się również na moim blogu - Mama, żona - KOBIETA

Informacje dodatkowe o Sushi Ramen Express Wszystkie smaki Japonii. Wszystkie smaki Japonii:

Wydawnictwo: WAM
Data wydania: 2025-06-18
Kategoria: Biografie, wspomnienia, listy
ISBN: 9788327746269
Liczba stron: 352
Tytuł oryginału: Sushi and Beyond
Dodał/a opinię: Anna Kaczor

Tagi: Literatura faktu