Co myślisz, gdy słyszysz „kuchnia staropolska”? Wiadomo, karczma „U Sarmaty” na wakacjach w Borach Tucholskich. Bigos. Placek po zbójnicku. I te kluski, które babcia robiła w niedzielę. Tyle tylko, że to wszystko nie ma nic wspólnego z tym, jak jadali nasi przodkowie. A to, jak jadali, odzwierciedlało też to, jak żyli.
Wyrusz z Jackiem Komudą w fascynującą podróż. Kulinarną, geograficzną, historyczną. Posłuchaj o tym, jak wyglądało życie, poczuj, co płynęło w żyłach naszych przodków. Bo półmiski i garnki to tylko pretekst. To będzie podróż przez żołądek do...wiedzy.
więcej
Informacje dodatkowe o Obżartuchy i opilce:
Wydawnictwo: Fabryka Słów
Data wydania: 2024-08-30
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 0
POLECANA RECENZJA
OBŻARTUCHY I OPILCE
Jak dawniej żyli ludzie, jak im się powodziło i co jedli? Specjalizujący się w dziejach Rzeczypospolitej szlacheckiej Jacek Komuda oddaje do rąk czytelnika niestandardowe kompendium, w którym historia przeplata się z kulinariami. Dla zainteresowanych treść Obżartuchów i opilców to doskonały Przewodnik po stołach, garach i innych krainach wielkiej I Rzeczypospolitej.
Zabierając czytelnika w historyczno-geograficzno-kulinarną podróż po minionych epokach oraz dawnych regionach Polski (Prusy Królewskie i Książęce oraz prowincje: wielkopolska, małopolska i litewska), autor odkrywa miejsca najciekawsze, przybliżając t...
więcej
Kup książkę Obżartuchy i opilce
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Obżartuchy i opilce - opinie o książce
Inne książki autora
Wilcze gniazdo
0
Gdyby Henryk Sienkiewicz żył w XXI wieku, to pisałby tak jak Jacek Komuda. Jacek Piekara Mamy tutaj wszystko, czego potrzebuje dobra powieść historyczno-przygodowa...
Imię Bestii
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Jacek Komuda po mistrzowsku odtwarza atmosferę i koloryt średniowiecza -- podobnie jak Umberto Eco w Imieniu Róży -- bawi się konwencjami epoki. Niezwykle...
