Okładka książki - Opowieści kulinarne z Polski

Opowieści kulinarne z Polski


Ocena: 0 (0 głosów)

Jedzenie opowiada o smakach, zwyczajach, wierzeniach i codziennym życiu naszych przodków. Od wigilijnych potraw po słowiańskie upiory, od pierogów świętego Jacka po Kopernika smarującego chleb masłem, wszędzie kryją się historie. Ta książka pokazuje, że polski stół jest nie tylko miejscem posiłku, lecz także świadkiem tradycji, nośnikiem symboli i pamięci kulturowej.

Magdalena Tomaszewska-Bolałek - wielokrotnie nagradzana za książki o kulturze kulinarnej, laureatka Gourmand World Cookbook Awards, Prix de la Littérature Gastronomique, Diamond Cuisine Award i Nagród Magellana - prowadzi czytelnika przez fascynujące historie zapisane w potrawach, legendach i zwyczajach.

Informacje dodatkowe o Opowieści kulinarne z Polski:

Wydawnictwo: HANAMI
Data wydania: 2026-06-09
Kategoria: Socjologia, filozofia
ISBN: 9788367799782
Liczba stron: 208

Tagi: Fabularyzowane mity i legendy folklor mity i legendy Gotowanie kulinaria itd. Kuchnie narodowe i regionalne Socjologia i antropologia

więcej

Kup książkę Opowieści kulinarne z Polski

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Inne książki autora
Food Stories from Poland
Magdalena Tomaszewska-Bolałek0
Okładka ksiązki - Food Stories from Poland

Food and culinary stories reveal much about the tastes, customs, beliefs and everyday lives of our ancestors. From Christmas Eve dishes, Slavic vampires...

Tradycje kulinarne Korei
Magdalena Tomaszewska-Bolałek0
Okładka ksiązki - Tradycje kulinarne Korei

Kuchnia koreańska przypomina kocioł, do którego różne ludy i plemiona dorzuciły swoje ulubione składniki. Chiński ryż i herbata, mandżurska soja, mongolskie...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy