Jest to pierwszy w kraju podręcznik akademicki z zakresu rolnictwa ekologicznego - opartego na ekologicznych sposobach produkcji. Głównym zagadnieniem takiego gospodarowania jest wytwarzanie surowców i żywności o wysokiej wartości biologicznej, z założeniem że sposób produkcji nie niszczy środowiska, a wyprodukowana żywność - leczy, a nie szkodzi.
Informacje dodatkowe o Podręcznik Rolnictwa Ekologicznego:
Wydawnictwo: inne
Data wydania: 1997-10-28
Kategoria: Podręczniki
ISBN:
Liczba stron: 550
Kup książkę Podręcznik Rolnictwa Ekologicznego
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Podręcznik Rolnictwa Ekologicznego - opinie o książce
Chcę przeczytać,