Książka stanowi przegląd 166 rodzajów roślin przyprawowych, omawia ich przeznaczenie i zastosowanie w kuchni, a także właściwości lecznicze i dietetyczne. Zawiera opisy ziół przyprawowych powszechnie znanych i stosowanych, przypraw egzotycznych stosowanych okazjonalnie oraz takich, o których, niestety niesłusznie, już zapomniano.
więcej
Informacje dodatkowe o Przyprawy ziołowe w kuchni:
Wydawnictwo: Interspar
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 142
Kup książkę Przyprawy ziołowe w kuchni
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Przyprawy ziołowe w kuchni - opinie o książce
Chcę przeczytać,