"100 pomysłów na obiad" to praktyczny przewodnik po polskiej kuchni domowej, który łączy tradycję z nowoczesnością. Książka powstała z myślą o wszystkich, którzy cenią sobie prostotę przygotowania, ale nie chcą rezygnować ze smakowitych i różnorodnych posiłków.
Dwanaście rozdziałów prowadzi czytelnika przez najbardziej charakterystyczne obszary polskiej kuchni obiadowej. Od klasycznych zup, przez ziemniaki przygotowywane na wszystkie sposoby, po tradycyjne dania mięsne i rybne. Książka nie zapomina także o osobach preferujących kuchnię wegetariańską, poświęcając cały rozdział obiadom bez mięsa.
Każdy przepis został opracowany z zachowaniem równowagi między autentycznością polskich smaków a praktycznymi potrzebami współczesnej kuchni. Szczególny nacisk położono na dostępność składników i przystępność kosztów, dzięki czemu każde danie można przygotować bez nadwyrężania domowego budżetu.
Książka uwzględnia rytm polskich pór roku, prezentując dania sezonowe oraz te, które szczególnie dobrze sprawdzają się w chłodniejsze miesiące. Znajdziemy tu zarówno codzienne obiady dla całej rodziny, jak i bardziej uroczyste propozycje na święta i specjalne okazje.
Czytelne instrukcje krok po kroku, praktyczne wskazówki dotyczące przygotowania i przechowywania oraz cenne informacje o tradycjach kulinarnych czynią z tej książki nie tylko zbiór przepisów, ale kompletnego przewodnika po polskiej kuchni obiadowej. To idealna pozycja dla wszystkich, którzy chcą odkryć bogactwo polskich smaków lub powrócić do sprawdzonych, domowych receptur.
Wydawnictwo: inne
Data wydania: 2025-07-25
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 214
Język oryginału: polski
Masz dość monotonnych kanapek i braku inspiracji na posiłki poza domem? Marzysz o tym, by Twój lunch był nie tylko szybki do przygotowania, ale i pełen...
Zmysłowa podróż przez słoneczne wybrzeża Morza Śródziemnego zaczyna się w Twojej kuchni. Poznaj sekrety kuchni, która od wieków zapewnia mieszkańcom Grecji...