Kuchnia polska, hiszpańska, włoska czy francuska? A może takie miłe zestawienie znanego, polskiego smaku z francuską wykwintnością, włoską oryginalnością i hiszpańskim polotem. Czemu nie?
Michel Moran, autor książki wprowadza nas w klimat kuchni europejskiej, jak sam nazywa swój zestaw proponowanych potraw.
Urodzony we Francji, syn hiszpańskiej pary, uczył się i pracował w Szwajcarii, Niemczech i Luksemburgu. A teraz mieszka i pracuje w naszym pięknym kraju.
Znany z programów telewizyjnych, dzieli się z nami swoją wiedzą również w tej książce, przedstawiając 130 przepisów na różnorodne potrawy.
Dania mięsne i bez mięsa, rybne i z dziczyzną, kremy, zupy, sałatki oraz wspaniałe desery i ciasta.
Wszystko dokładnie opisane, z cudownie apetycznymi zdjęciami oraz krótką notatką lub poradą od autora.
Książka w wygodnym formacie z czytelnie podanymi przepisami stanowi bardzo przydatną pomoc w kuchni.
Więcej na:GodzinaZksiazka.blogspot.com
więcej
Informacje dodatkowe o Moje smaki:
Wydawnictwo: Muza
Data wydania: 2013-09-25
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 240
Dodał/a opinię:
Ida
Kup książkę Moje smaki
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Inne książki autora
Chef. Historia Michela Morana
0
Michel Moran - Francuz hiszpańskiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowości współczesnej polskiej gastronomii. Od...
Doradca smaku
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Kucharz, który skradł serca telewidzów przygotował kolejną książkę! Powstała na podstawie programu telewizyjnego "Doradca smaku". Michel...
