SuperZielone. 60 przepisów na przepyszne, odchudzające soki dodające energii
Maha Obermeder

Ocena: 4.5 (2 głosów)

opis

Moda na smoothies trwa! Zwłaszcza na te zielone, które większość sceptycznych osób obrzydzają, ale Ci, którzy spróbowali ich choć raz, w dużej mierze popadli w smakowy obłęd! Tak, zmiksowany szpinak, jarmuż, sałata, kiełki - to może być pyszne! A dodatkowo zdrowe i odżywcze. Smoothies i koktajle mogą spokojnie zastąpić jakiś posiłek, chociażby śniadanie - to idealny zastrzyk energii z samego rana. Przekonały się o tym autorki książki "Super Zielone", Sally Obermeder i Maha Koraiem. Przede wszystkim musicie wiedzieć, że ta książka to praktycznie same przepisy. Oczywiście mamy tutaj krótki, bardzo krótki wstęp, w którym znajdują się informacje o tym, czego potrzebujemy do przygotowywania smoothies - a raczej nie jest to nic skomplikowanego, bo wystarczy dobry blender; oraz spis produktów, które możemy do naszych koktajli dodawać - oczywiście nie chodzi tutaj o owoce i warzywa, bo to jest oczywiste, ale są to dodatkowe elementy smakowe, takie słodziki czy kakao, bądź suplementy, przyprawy i oleje, które zwiększają wartości odżywcze, stopień przyswajalności witamin oraz czasami walory smakowe. Drugi rozdział to najczęściej zadawane w tym temacie pytania - są przeróżne, a odpowiedzi są krótkie i zwięzłe, ale zawierają w sobie całą potrzebną kwintesencję. Jak już wspomniałam, największą część tej książki, praktycznie całą, zajmują przepisy. Autorki ułożyły je w bardzo fajnej kolejności, bowiem w kolejnych rozdziałach znajdziemy smoothies o różnych właściwościach. Na pierwszy ogień idą te uniwersalne, proste w przygotowaniu, zapewniające poprawę wyglądu skóry, poprawę samopoczucia czy niosące ze sobą wiele innych korzyści. Kolejny rozdział to ,,Szybkie i świeże", czego chyba nie muszę wyjaśniać. Piąty rozdział ucieszy wszystkich, którzy dbają o formę - ,,Zadbajmy o sylwetkę", tak brzmi jego tytuł. To w dużej mierze przepisy na smoothies przyspieszające przemianę materii i podkręcające metabolizm. Następnie otrzymujemy jeszcze przepisy na smoothies z przewagą warzyw, takie specjalne dla małych smakoszy oraz bardziej deserowe, bo z dodatkiem słodyczy. "Super Zielone" to genialnie wydana książka! Przejrzysta, kolorowa, pobudzająca kubki smakowe i zachęcająca do jak najszybszego skorzystania z blendera. Jest tu całe mnóstwo pysznych i różnorodnych przepisów, które z pewnością wypróbuję. Piękna oprawa i piękne zdjęcia to jedno, ale ta książka po prostu inspiruje! Zielone smoothies są stałym elementem mojej diety, ale zawsze szukam nowych rozwiązań, a tutaj ich nie brakuje. Zdecydowanie polecam każdemu, naprawdę każdemu - wprowadzenie takich przepisów do swojego życia to łatwy i szybki sposób na poprawę zdrowia, kondycji oraz samopoczucia. To genialny zastrzyk energii i witamin, którego w okresie jesienno-zimowym z pewnością potrzebujemy! www.booekaterreality.blogspot.com