Opracowany przez zespół najpopularniejszego amerykańskiego magazynu kulinarnego Saveur (Smak, fr.), zbiór 30 klasycznych włoskich przepisów kulinarnych - od zupy minestrone, poprzez sos bolognese i pesto oraz klasyczny makaron tagliatelle, po deser zabajone. Wzbogacona smakowitymi informacjami o włoskiej tradycji kulinarnej, książka stanowi doskonały podręcznik domowego gotowania w jednym z najbardziej lubianych stylów kulinarnych.
Kuchnia włoska dla każdego - dla wszystkich, którzy gotują w domu i mają ochotę na klasyczne dania włoskie, ale wcale nie mają dużo czasu na ich przyrządzenie. Redaktorzy SAVEUR, jednego z najbardziej uznanych amerykańskich magazynów kulinarnych, zebrali blisko 40 autentycznych włoskich przepisów na szybkie do przygotowania potrawy, które usatysfakcjonują entuzjastów tej uwielbianej przez wszystkich kuchni. Część książki została poświęcona włoskim winom - z niej dowiemy się, jak dobrać najlepsze do obiadu czy kolacji.
Informacje dodatkowe o Dobre, bo włoskie:
Wydawnictwo: Buchmann
Data wydania: 2013-10-23
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 112
Kup książkę Dobre, bo włoskie
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Dobre, bo włoskie - opinie o książce
Inne książki autora
Dzikie łabędzie
0
Baśnie i bajki dla dzieci w podręcznej formie. Doskonałe także dla najmłodszych, gdyż posiadają sztywne strony. Doskonały wstęp do samodzielnego czytania....
Zakażenia HIV/AIDS poradnik dla lekarzy praktyków
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Autorzy – naukowcy, a przede wszystkim praktykujący klinicyści – przedstawiają wielopłaszczyznowo i interdyscyplinarnie najnowszą wiedzę na...
Chcę przeczytać,